Provincia di Cosenza
Sala convegni Comune di Mottafollone, venerdì 1 luglio ore 18:00
Oggetto: Progetto integrato di filiera dell’aglio nella Valle dell’Esaro.
In riferimento alle esigenze avvertite dai coltivatori riguardanti l’oggetto sopra indicato e al fine di conoscere lo stato dell’arte della coltura, gli esperti agronomici e ambientali del territorio di riferimento con la presente si invitano le SS.VV.II. a partecipare alla riunione promossa dal “Comitato Organizzatore Itinerante”.
Presso il salone di rappresentanza del Comune di Mottafollone, al fine di procedere alla costituzione del “Consorzio P.I.F (Prodotto Integrato di Filiera) dell’aglio” , per mettere in sinergia tra di loro enti territoriali e soggetti interessati, partendo dalla fase produttiva a quella commercializzazione e quant’altro necessario per l’avvio delle procedure finalizzate all’ottenimento del prestigioso riconoscimento del marchio I.G.P. (Indiazione Geografica Protetta)
Nel corso dell’incontro verranno approfondite le relative problematiche e più specificatamente l’aggregazione delle volontà operative per il rilancio e la valorizzazione della coltura di nicchia, le successive fasi operative riguardanti la divulgazione delle pecularieta, delle elevate qualità e aromatiche rispetto agli altri arealli di coltivazione calabresi e non solo.
PARTECIPANO
Giovanni Perri
Agronomo – Esperto Politiche Agricole ed Ambientali
Alessio Daniele Bifore
Medico Chirurgo – Esperto Problematiche alimentari
Mafalda Borrelli
Dottore Commercialista – Esperta in Marketing
Mimmo Bevacqua
Vice Presidente Provincia di Cosenza
